专业的比特币交易平台包括国内外多个知名的交易平台，国内的主要有火币网、币安网、比特儿等，这些平台提供多种交易服务，如比特币、以太坊等主流数字货币的交易，国外的专业比特币交易平台包括Binance、Coinbase等，这些平台在业界有着良好的口碑和信誉，拥有较高的安全性和稳定性。

在选择比特币交易平台时，需要注意以下几点：

1、平台的合规性：确保平台受到相关金融监管机构的监管，具备开展数字货币交易业务的资质和条件。

2、平台的安全性：保障交易账户的安全，包括资金安全、交易安全等。

3、平台的交易品种：选择提供多种数字货币交易的平台，以满足不同的投资需求。

4、平台的交易费用：了解平台的交易费用标准，选择合理的交易平台。

5、平台的客户服务：了解平台的客户服务质量，包括客服响应速度、问题解决能力等。

比特币等数字货币市场具有较高的风险性，投资前需要充分了解市场情况和风险，谨慎决策，不同平台的服务和特色可能有所不同，请根据自身需求和实际情况选择合适的平台。